其实没必要ღ✿◈◈，有些时候糖对我们的身体也是有益处的ღ✿◈◈，只不过我们得分清楚哪些糖能吃ღ✿◈◈，哪些糖要尽量少吃或不吃小室友里ღ✿◈◈。这篇文章我们就来说说关于吃糖的事儿ღ✿◈◈，并告诉大家哪种是可以放心吃的糖ღ✿◈◈。

　　甜味不仅能满足我们的味觉需求ღ✿◈◈，也能让我们的心情“绽放”ღ✿◈◈。糖是带给我们甜味的重要物质ღ✿◈◈，也能赋予我们热量ღ✿◈◈。

　　尽量不吃的糖ღ✿◈◈：这部分糖主要是指添加糖ღ✿◈◈，比如白砂糖ღ✿◈◈、冰糖ღ✿◈◈、红糖ღ✿◈◈、黑糖ღ✿◈◈、蔗糖ღ✿◈◈、葡萄糖ღ✿◈◈、果糖ღ✿◈◈、麦芽糖浆ღ✿◈◈、玉米糖浆ღ✿◈◈、果葡糖浆ღ✿◈◈、蜂蜜等ღ✿◈◈。这些糖不仅会增加患龋齿的风险ღ✿◈◈，也会增加超重ღ✿◈◈、肥胖的风险k8凯发国际ღ✿◈◈，还会促进皮肤的衰老ღ✿◈◈。所以这类糖建议尽量不吃k8凯发国际ღ✿◈◈，如果要吃就得控制好量ღ✿◈◈，最好不超过 25 克/天ღ✿◈◈。

　　可以限量吃的“糖”ღ✿◈◈：对于特别喜欢吃甜食的小伙伴ღ✿◈◈，可选择用糖醇或代糖来替代添加糖ღ✿◈◈。与添加糖相比ღ✿◈◈，糖醇具有低热量ღ✿◈◈、几乎不会刺激胰岛素的分泌ღ✿◈◈，不会引起血糖大的波动以及不会导致龋齿等特性ღ✿◈◈。比如木糖醇ღ✿◈◈、山梨糖醇ღ✿◈◈、赤藓糖醇等k8凯发国际ღ✿◈◈，都可以限量食用ღ✿◈◈，如果过多食用很可能会导致腹泻ღ✿◈◈。

　　只不过ღ✿◈◈，不同的糖醇导致腹泻的阈值不一样ღ✿◈◈，比如木糖醇建议成人每天最好不超过 50 克ღ✿◈◈；山梨糖醇一般一次性吃到 5 克左右就会有腹部不适的反应ღ✿◈◈，10 克以上便会导致腹泻ღ✿◈◈；麦芽糖醇每天最好不超过 25 克ღ✿◈◈，这些同时也会受到个体差异的影响ღ✿◈◈。

　　至于其他代糖ღ✿◈◈，常见的有阿斯巴甜ღ✿◈◈、三氯蔗糖ღ✿◈◈、安赛蜜ღ✿◈◈、甜蜜素等ღ✿◈◈，需要按照《GB 2760-2014 食品添加剂使用标准》中的限量使用ღ✿◈◈。

　　可以放心吃的糖ღ✿◈◈：有一类糖既不属于添加糖也不属于代糖ღ✿◈◈，而是属于对肠道健康有益的“好糖”ღ✿◈◈。这类糖包括低聚果糖ღ✿◈◈、棉子糖小室友里ღ✿◈◈、水苏糖等寡糖ღ✿◈◈；果胶和纤维素等非淀粉多糖ღ✿◈◈，前者属于益生元ღ✿◈◈，后者属于膳食纤维ღ✿◈◈。虽然它们吃多了也会出现腹部不适ღ✿◈◈，但摄入它们却对肠道健康有益ღ✿◈◈，可以放心吃ღ✿◈◈。

　　低聚果糖（FOS）又叫作果寡糖或是蔗果低聚糖ღ✿◈◈，属于益生元的一种ღ✿◈◈，是功能性低聚糖ღ✿◈◈，也是一种非常好的水溶性膳食纤维ღ✿◈◈。

　　当我们摄入低聚果糖后ღ✿◈◈，它会被肠道中的有益菌利用ღ✿◈◈，促进双歧杆菌等有益菌的增殖ღ✿◈◈，发挥调节肠道菌群的作用ღ✿◈◈，这不仅能让我们的肠道更加健康小室友里ღ✿◈◈，还会带来很多其他健康益处ღ✿◈◈。

　　缓解和预防便秘ღ✿◈◈：低聚果糖是可溶性膳食纤维ღ✿◈◈，具有吸水膨胀的特性ღ✿◈◈，可以让粪便吸收水分体积增大小室友里ღ✿◈◈，促进粪便成型k8凯发国际ღ✿◈◈，质地变得柔软ღ✿◈◈；同时低聚果糖在肠道内不能被消化酶分解ღ✿◈◈，也不会被胃和小肠消化吸收ღ✿◈◈，可直接进入大肠ღ✿◈◈，然后不断发酵产生有机酸ღ✿◈◈，降低肠道 pH值ღ✿◈◈，刺激肠道蠕动ღ✿◈◈，促进排便ღ✿◈◈。

　　还有研究显示ღ✿◈◈，低聚果糖对改善便秘也有效果ღ✿◈◈，有研究人员对 307 例慢性便秘受试者每天给予 5 克低聚果糖ღ✿◈◈，持续 1 周的时间ღ✿◈◈。

　　结果发现ღ✿◈◈，与服用前相比ღ✿◈◈，受试者的排便次数明显增加ღ✿◈◈，排便状况和粪便性状明显改善ღ✿◈◈，粪便含水率明显增加ღ✿◈◈，研究人员认为低聚果糖可有效地改善慢性便秘症状ღ✿◈◈。还有研究以 64 例功能性便秘患者为研究对象ღ✿◈◈，其中男性 36 例ღ✿◈◈、女性 28 例ღ✿◈◈，平均年龄 48 岁ღ✿◈◈，每天给予 10 克低聚果糖ღ✿◈◈，持续服用 1 周后ღ✿◈◈，结果发现ღ✿◈◈，患者排便困难ღ✿◈◈、粪便性状差ღ✿◈◈、排便不尽感ღ✿◈◈、腹胀情况都有显著改善ღ✿◈◈。

　　维持免疫力ღ✿◈◈：肠道菌群是否平衡会直接影响我们身体的健康状况ღ✿◈◈，双歧杆菌和乳杆菌都是肠道中的有益菌ღ✿◈◈，可通过抑制有害菌的生长ღ✿◈◈，抵抗病原菌的感染ღ✿◈◈，从而提高抗病能力ღ✿◈◈。低聚果糖可以被肠道中的有益菌利用ღ✿◈◈，进而促进双歧杆菌和乳酸菌的增殖k8凯发国际ღ✿◈◈。

　　有人研究了低聚果糖对人体肠道菌群的影响ღ✿◈◈，实验组每天服用低聚果糖 20 mLღ✿◈◈，连续 14 天ღ✿◈◈，与未服用低聚果糖的对照组相比小室友里ღ✿◈◈，低聚果糖组肠道中双歧杆菌和乳杆菌的数量明显增加k8凯发国际ღ✿◈◈。

　　平稳血糖ღ✿◈◈：我们平时吃的添加糖大部分都含有蔗糖ღ✿◈◈，蔗糖是一种“双糖”ღ✿◈◈，食用后在体内会被分解成 2 个单糖葡萄糖和果糖ღ✿◈◈，然后被人体吸收ღ✿◈◈，这会导致血糖升高ღ✿◈◈。而低聚果糖不被人体消化系统吸收小室友里ღ✿◈◈，服用后也不会在体内分解成葡萄糖等小分子单糖ღ✿◈◈，所以不会引起血糖升高ღ✿◈◈。

　　促进营养吸收ღ✿◈◈：低聚果糖在肠道中代谢的过程会让肠道 PH 降低ღ✿◈◈，形成酸性环境ღ✿◈◈，可增加钙的溶解度ღ✿◈◈，促进钙的吸收利用ღ✿◈◈。

　　改善血脂健康ღ✿◈◈：我们平时就常说ღ✿◈◈，要多吃富含膳食纤维的食物对控血脂有利ღ✿◈◈，低聚果糖也是膳食纤维的一种ღ✿◈◈，属于水溶性膳食纤维ღ✿◈◈，自然也对控血脂有帮助ღ✿◈◈。

　　有动物研究显示ღ✿◈◈，低聚果糖对高脂血症模型动物血清胆固醇的吸附率为 46.87%ღ✿◈◈，能降低正常实验小鼠血清甘油三酯的含量ღ✿◈◈，并可减少胃肠道对猪油ღ✿◈◈、花生油和胆固醇的吸收ღ✿◈◈。

　　另外ღ✿◈◈，低聚果糖很安全小室友里ღ✿◈◈，只是过量摄入会出现胃肠道不适反应ღ✿◈◈。研究显示ღ✿◈◈，男性一次摄入量17克ღ✿◈◈，女性一次摄入量14克时未发生腹泻ღ✿◈◈；当摄入量达到 15-30 克/天ღ✿◈◈，受试者出现胀气和排气较多ღ✿◈◈；当摄入量达到 40 克/天ღ✿◈◈，则会出现肠鸣音和腹部绞痛ღ✿◈◈；当一次摄入量达到 55 克时ღ✿◈◈，多数会出现腹泻ღ✿◈◈。

　　根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023 版）》中的建议ღ✿◈◈，低聚果糖的特定建议值为 10 克/天ღ✿◈◈。

　　既然低聚果糖的好处这么多ღ✿◈◈，那么在生活中ღ✿◈◈，除了直接服用低聚果糖的相关产品之外ღ✿◈◈，有没有什么食物能为我们补充低聚果糖呢？

　　还真有ღ✿◈◈！低聚果糖的主要食物来源包括黑麦ღ✿◈◈、大麦ღ✿◈◈、洋葱ღ✿◈◈、大蒜ღ✿◈◈、洋姜ღ✿◈◈、香蕉等k8凯发国际ღ✿◈◈。其中洋姜ღ✿◈◈、洋葱粉含量最高ღ✿◈◈，其次为大葱ღ✿◈◈、小麦胚芽ღ✿◈◈、大蒜等ღ✿◈◈。

　　不是所有带“糖”的都不健康ღ✿◈◈，理智看待即可ღ✿◈◈，低聚果糖虽然甜度不如蔗糖ღ✿◈◈，只有蔗糖的 30%~60%ღ✿◈◈，但却是“好糖”小室友里ღ✿◈◈，是双歧杆菌的增殖因子ღ✿◈◈，对健康有益ღ✿◈◈。建议平时要多吃些富含低聚果糖的食物哦ღ✿◈◈！凯发K8天生赢家一触即发官网ღ✿◈◈！凯发天生赢家一触即发凯发K8天生赢家凯发k8国际(中国)官方网站ღ✿◈◈！凯发k8官网下载客户端中心ღ✿◈◈，k8凯发天生赢家一触即发ღ✿◈◈！